做法：1.把梨削皮切碎，切得越碎越好； 2.把梨碎、糖和两碗水...
做法：1）菠菜洗净后用油盐水焯一下，然后马上用凉水（最好...
做法：1.首先将燕窝洗净，然后浸水八小时，拣去毛及杂质后滤...
做法：备料： 1. 虾用水化开、沥干。用盐和料酒略腌。 2. 姜蒜...
做法：1.牛油100g加糖打发，分次加入鸡蛋 2.面粉过帅与牛奶交替...
做法： 虾米用冷水泡软，沥去水分切成碎粒。西式火腿片切成...
做法：1.陵鱼滑和蛋拌匀，虾抹干，用少许盐，胡椒粉，麻油腌...
做法：1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖...
做法：1.牛肉切片用生抽、盐、自己研磨的黑椒粉、酒、少少苏...
做法：1.把菠菜面用高汤煮熟； 2.同时，熬汤料； 3.在热油中倒...
做法：1.玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干...
做法：(1)椰青挖开顶部，椰汁留做它用，椰青焯水； (2)水发鱼...
做法：1.取锅烧热后倒入少量油，倒入蛋液搅拌炒散至熟后取出...
做法：将鲫鱼（我用的是新鲜钓来的BLUE GILL）洗净划花刀，坐锅...
做法：1.将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热...
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