做法：1.将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。 2.猪蹄过开水。 3.再注入...
做法：1.调味料（盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、...
做法：1.将米饭用筷子轻轻挑散，芦笋切成3厘米长的段，虾仁去...
做法：1、 把干的豌豆用冷水泡1个小时左右（御厨说是半个小时...
做法：1、取调羹10个，打入鹌鹑蛋，用火腿丁、香菜叶点缀，上...
做法：1.把凤爪先用沸水煮一下，去除凤爪的血水。 2.捞出凤爪...
做法：1.花生米用水洗干净，趁潮湿，放盐，五香粉，孜然，拌...
做法：1.温开水、柴鱼素拌匀备用。 2.先将材料A拌打均匀，再加...
做法：1.把马斯卡彭软芝士，浓奶油，糖粉，香草精，咖啡利口...
做法：1、将鳄鱼掌改刀成5厘米见方的块，花菇改刀成两半。...
做法：1.把所有调味料拌入猪绞肉中，用手充分拌至黏稠，再加...
做法：1.)将虾子、小花枝洗净，蛤蜊泡盐水静置半天吐沙，红蟳...
做法：1.将万用卤包放入锅中，加入米酒及水浸泡(要浸泡多久？...
做法：1.)将所有材料全部调匀后煮开即可。 ...
做法：1.牛臀肉切大块备用。 2.将洋葱、红葱头、姜、蒜头、红...
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