使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫菜烧卖

食材

材料:糯米,老抽,肉馅,姜末葱末,洋葱,紫菜

做法

紫菜烧卖
做法: 准备:糯米用水泡2个小时,然后干蒸半小时。
1,将肉馅用生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐拌匀。味道咸淡自己调配。
2,将一个洋葱切碎。我家的诀窍就是:放入碗中拌入面粉,防止洋葱汁往外流。然后放入肉馅内拌匀。
3,将卷寿司用的紫菜裁成直径为10厘米的圆形。这里要用到一个很实用的小窍门,就是把紫菜用湿毛巾盖着。做烧麦外皮就会很软,才不破还好包。
4,把拌好的洋葱肉馅放在紫菜皮上做成烧麦状。下层放肉馅,上层放蒸好的糯米,这样吃起来不仅有多层次的口感而且不用再做主食了哈。当然,您也可以吧肉馅和糯米混合在一起放入紫菜皮中。
5,蒸锅内水沸腾后上锅蒸20分钟出锅。

其他菜谱

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1.豆腐切成长片、葱、姜切成末、蒜切片、胡萝卜切丝;...

菠萝咕噜肉 的做法视频

菠萝咕噜肉 的做法视频

...

芥末白菜卷

芥末白菜卷

做法:1.大白菜只取它的叶子。 2.锅里水烧开,放盐,放油,烫...

五彩鲟鱼丝

五彩鲟鱼丝

做法:1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。 2、鱼肉丝加蛋清、盐、...

咸水鸭卤包

咸水鸭卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

麻仁酥香鸡视频

麻仁酥香鸡视频

...

秘制私房川味酱肉

秘制私房川味酱肉

做法:1,炒椒盐。把备好的3汤匙盐、2汤匙汉源花椒粒(温哥华...

地球人都会做的炒花生

地球人都会做的炒花生

做法:锅里,放花生,放油, 开火,中火,炒花生, 噼里啪啦...

清炒素什锦

清炒素什锦

做法:(1)木耳洗净、浸水,切成小片备用。黄耳洗净、浸水约...

秘制米粉肉

秘制米粉肉

做法:1、将大米或者大米和糯米以1:4的比例掺好后浸泡片刻,...

鸡汁饭

鸡汁饭

做法: 大蒜洗净,去皮,切成碎末。 先将高速快锅加热1分钟左...

干煸茭白

干煸茭白

做法:1.将茭白削去外皮,切去老根,切成大粗条; 2.锅内放油...

苹果萝卜燕麦粥

苹果萝卜燕麦粥

做法:1.把所有地材料放如鍋中,加上适量水,几块冰糖,燉煮...

凤梨塔

凤梨塔

做法:1.鲜奶油、牛奶、糖,用打蛋器搅拌均匀,将蛋加入拌匀...

五花小炒肉

五花小炒肉

做法:1、五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉僵硬...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions