使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦熘豆腐

食材

材料:豆腐1块,熟胡萝卜片、熟土豆片适量,青、红椒片少许调味料酱油、糖各1大匙,醋、花椒水、淀粉少许

做法

焦熘豆腐
做法: 1、把豆腐洗净后切成小长方块或三角块,用油炸成金黄色捞出备用。
2、将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入小碗里,添点汤调成芡汁备用。
3、烧热炒锅内少许油,把熟胡萝卜片、熟土豆片和辣椒片放入爆炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上芡汁,翻炒几下即可。
小锦囊
◇人在生存的每一瞬间,体内的蛋白质都在细胞内被酵素分解,氨基酸必须源源不断地供给细胞的需要,身体在吸收充分营养时,人才可以保持健康青春。豆腐中含有丰富的蛋白质,因此平时应经常食用豆制品,变换一些做法,在享受丰富营养的同时,也享受口感的美味。

其他菜谱

香煎鳕鱼片

香煎鳕鱼片

做法: 1把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调...

蒜味香肠炒饭

蒜味香肠炒饭

做法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都...

蜂蜜松饼

蜂蜜松饼

做法:1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅...

杂果牛奶麦片

杂果牛奶麦片

做法: 低脂牛奶(牛奶不必加热)冲麦片和膨化谷物,撒一把...

红枣百合蒸南瓜

红枣百合蒸南瓜

做法:1.半个南瓜去皮,与切面平行再切一刀,得到一个小半圆...

香蒜吐司面包

香蒜吐司面包

做法: 大蒜挤成蒜茸,平底锅烧热,放入黄油融化,撒入意大...

糯米小南瓜

糯米小南瓜

做法:1.南瓜150克用微波炉高火5分钟,后捣成泥。放糯米粉20...

酒酿百合羹

酒酿百合羹

做法:百合焯水,枸杞洗净,酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓...

老北京菠菜

老北京菠菜

做法:1)菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长。...

茄汁蘑菇肉酱

茄汁蘑菇肉酱

做法:1.取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味。...

尝试新的材料,还不错哦

尝试新的材料,还不错哦

做法: 先将鸡蛋和牛油回至室温 将蛋白、蛋黄分开打发 打好的...

肉丝菠菜粉

肉丝菠菜粉

做法:1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段; 2.将猪肉洗净切成...

韭菜花炒藕丝

韭菜花炒藕丝

做法: 鲜姜切细丝。韭菜花去掉顶部花苞和根部老硬的部分,...

菜椒牛柳

菜椒牛柳

做法:牛肉切柳或片,姜粉,生抽腌15分钟。辣椒切条或丝。热...

菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼

做法:1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。入沸水中快速焯烫下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions