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肉酱披萨
做法:1.)先将材料全部准备好,就可以开始作了。 2.)披萨面饼...
日式烧酿茄子
做法:1、整只的茄子洗净(不去皮和茄子把),斜刀45度在茄身...
珍珠丸子
做法:1.本来是要用糯米的,可惜家里没有了,我准备的那点糯...
凉拌米粉
做法:鱼露1t,酱油3T,糖1T,蚝油2T 白醋/柠檬汁, 鸡精, 胡椒粉...
空心芝麻球
做法:1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比...
草菇菜心
做法:1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用...
莲米苡仁排骨
做法:1.莲米(莲子)浸后去皮、心; 2.莲米与苡仁(薏米)―...
鱼头冻豆腐
做法:1、先将鱼头对剖洗净,以酱油2大匙、米酒1大匙抹匀,腌...
牛肉丸子萝卜汤
做法:1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用; 2.白萝卜去皮...
味噌烤豆腐
做法:1.将芝麻酱、味噌加入少许水拌匀成酱料,备用。 2.嫩豆...
巧克力慕斯杯
做法:1.隔水加热巧克力,全部融化使它保持在华氏114度,同时...
自创的Biscotti
做法:1.先把低粉、糖、盐、泡打粉一起混合,然后挖个小坑...
变身香蕉
做法:1、香蕉去皮,对劈开,蘸上干淀粉;糖桂花与细砂糖拌...
煎鱼丸
做法:虾丸,鱼丸准备几个,切开, 平穿在竹签上,拌一点味...
卤牛腱
做法:1.将牛腱入锅加水,以小火煮约一个半小时至熟捞起备用...