使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

厦门炒米粉

食材

材料:细米粉1/2包,火腿片2片,韭黄20公克,虾仁50公克,银芽30公克,青椒丝20公克,红椒丝10公克,洋葱丝40公克,蒜末1/2茶匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1大匙,TOBASCO1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉1/2匙

做法

厦门炒米粉
做法: 1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖约5分钟;火腿切丝;韭黄洗净切段;虾仁、银芽洗净,备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋葱丝与作法1的虾仁略炒,再放入水、作法1的火腿丝与所有调味料。
3.于作法2的原锅放入作法1的细米粉,炒至汤汁收干,再加入作法1的韭黄段、银芽、青椒丝与红甜椒丝,炒2分钟即可。

其他菜谱

烧烤

烧烤

做法:1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一...

卤鸡腿饭

卤鸡腿饭

做法:1.再将棒棒腿洗净、擦干水份备用。 2.将卤料(调味料)混...

薄壳米烙

薄壳米烙

做法:1.薄壳米去锭洗净 2.地瓜粉加水沉淀掉沙子,倒入另一个...

豆豉辣鱼干

豆豉辣鱼干

做法:1.丁香鱼干洗净后泡水约5分钟捞起沥干备用。 2.将红辣椒...

沙拉黄瓜酱

沙拉黄瓜酱

做法: 大黄瓜削皮,切成两半,以汤匙刮除去中间的籽。 用刨...

泰式蒸贻贝

泰式蒸贻贝

做法:1.在一个大汤锅里,放入柠檬汁、椰奶、葡萄酒、咖喱酱...

可丽饼

可丽饼

做法:1.)将奶油隔水加热,融化后,加入鸡蛋打匀。 2.)再将牛...

鱼香豆角

鱼香豆角

做法:1)豆角从两头去筋,洗净后沥干,斜切成丝。(如果是...

樱花祭

樱花祭

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

姜丝酸菜炒猪肚

姜丝酸菜炒猪肚

做法:1.猪肚剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗干...

烤饭团

烤饭团

做法:1.)长糯米洗净后,与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用...

酸奶DIY

酸奶DIY

做法:1.桶装光明酸奶(蒙牛和伊利的也可以),剩下1/3的时候...

台式萝卜糕

台式萝卜糕

做法:1.将萝卜刨成细丝,和水一起煮软后,把萝卜丝捞起,水...

菠菜奶酪煎蛋

菠菜奶酪煎蛋

做法:1.鸡蛋打散,放少许盐。平底锅里放少许少许油,油七成...

筒子骨还带汤

筒子骨还带汤

做法:1.同子骨焯水,去掉血水和多余的油 2.将焯过水的同子骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions