做法：制作 ： 先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 )， 拿...
做法：1、本鸡内脏去除，清洗干净，入水蒸40分钟，放冷水冲凉...
做法：1 将枸杞头去杂叶洗净，沥干水; 2 竹笋去壳洗净，入淡盐...
做法：1.金针菇去根后洗净。 2.水开后放入姜片和金针菇，煮熟...
做法：1、将鸡翅洗净切花刀，加入南姜、香菜、盐腌制3分钟；...
做法：1.将吻仔鱼汆烫，去除多余盐分与腥味，沥干水分备用。...
做法：1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖10分...
做法：1.西米露以冷水浸泡约20分钟后，捞出沥干水份备用。 ...
做法：1、将团鱼放沸水锅内烫死，剁去头、爪，刮去外皮，揭...
做法：1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。注：（腌...
做法：1.年糕切成小片，放水里浸泡备用，防止粘连. 2.猪肉切丝...
做法： 黄瓜刻成竹子状，中间挖空，消毒备用 草鱼肉、红椒、...
做法：1.嫩芸豆洗净，切成粒状。 2.葱姜切末。 3.肉切成粒状，...
做法：1.糯米粉100g放盘子摊开，高火3分钟都不会焦。 2.200g都微...
做法：1.腊肉洗净，放入滚水中氽烫一下，捞出，待凉切薄片。...
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