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山药炒素肠

食材

材料:山药250g,素肠150g,沙茶酱1汤匙(15ml),盐1/2茶匙

做法

山药炒素肠
做法:
山药去皮,清洗干净,斜切成片,泡入清水中。素肠也斜切成片。
炒锅入油,烧至七成热,放入山药片和素肠片,翻炒2分钟后调入盐和沙茶酱,拌炒均匀即可。

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