使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒素鳝鱼

食材

材料:香菇8朵,豆芽菜60公克,红甜椒20公克,碧玉笋20公克,芹菜10公克,姜10公克,辣椒10公克,水50㏄,太白粉水少许,A.胡椒盐少许,地瓜粉适量,B.盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙,高鲜味精少许,素乌醋1小匙,香油少许

做法

炒素鳝鱼
做法: 1.豆芽菜洗净去头尾;红椒、碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝;芹菜洗净切末,备用。
2.香菇洗净,泡水至软切条,加入胡椒盐拌匀,裹上地瓜粉,放入油锅中炸约1分钟,捞出沥油备用。
3.热锅倒入葵花籽油,爆香作法1辣椒丝、姜丝、芹菜末后,放入豆芽、红椒丝、碧玉笋丝、作法2的香菇条略炒。
4.加入所有调味料B炒至入味后,以太白粉水勾薄芡即可。

其他菜谱

肉片烧茄子

肉片烧茄子

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块。肉切薄片,青椒洗...

煎鸡蛋汤

煎鸡蛋汤

做法:1.鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。...

冬菜蒸爽肚

冬菜蒸爽肚

做法:1、猪肚切成片,冬菜用温水冲洗干净,备用。 2、猪肚与...

彩椒鲜虾球

彩椒鲜虾球

做法:1.明虾洗净剥壳去除虾头,祛沙线,背部切开3分之2(容...

坦都里烤鸡黄姜饭

坦都里烤鸡黄姜饭

做法:1.将鸡腿洗净,用小刀由内侧割开由头到尾。 2.将所有调...

烤豆腐三明治

烤豆腐三明治

做法:1.将烤箱预热。 2.将皮塔面包分成上下两片,这样就有...

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,...

蕃茄蘑菇煎蛋饼

蕃茄蘑菇煎蛋饼

做法:1.蘑菇去蒂洗净,擦干水,切成非常薄的片。蕃茄洗净,...

油炸甜不辣

油炸甜不辣

做法:(1)直接到市场买甜不辣回来,最好买牛蒡口味的,炸起来...

桂圆淮杞羊肉汤

桂圆淮杞羊肉汤

做法:1.将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净;羊肉切块飞水。 2.将...

剁椒番茄卤肉面

剁椒番茄卤肉面

做法:1.茄切瓣后与水放入电饭煲煮沸。 2.剁椒(我是去炒剁椒...

香菇排骨面

香菇排骨面

做法:1.香菇排骨的做法在http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c4a697201008m...

番茄酱藕饼

番茄酱藕饼

做法:1.瘦肉剁成肉末,莲藕切成碎碎的藕碎,香菇、红辣椒切...

银芽炒豆干

银芽炒豆干

做法:1.五香豆干切丝;西芹切丝,备用。 2.猪肉丝以腌料腌...

铁板姜汁豆腐烧

铁板姜汁豆腐烧

做法:1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions