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酸甜冰梅虾

食材

材料:姜,蒜,麻虾300克,盐,鸡精,料酒,油,水,冰梅酱,葱

做法

酸甜冰梅虾
做法: 1.姜蒜切片,葱切段,麻虾同菜一处理。
2.姜蒜爆香油锅,下麻虾以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入2大茶匙冰梅酱、少许水盐、鸡精翻炒均匀后焖30秒左右。
3.撒葱段翻炒均匀即可。

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