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乳酪酱汁

食材

材料:奶油40公克,面粉4大匙,高达起司50公克,起司丝30公克,起司粉1小匙,鲜奶200cc,动物性鲜奶油50cc,高汤500cc,盐适量,糖适量

做法

乳酪酱汁
做法: 1.将奶油放入锅中烧融,加入面粉以中小火炒香。
2.续将其他所有材料加入作法1中拌匀,煮至材料均溶化均匀后,加入盐、糖调味拌匀即可。

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