做法：1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出； 2.香...
做法：1.牛奶+香草精小火加热至微微的沸腾。 2.鸡蛋和白糖用打...
做法：1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血，沥干水分后放入牛骨高汤中...
做法：1. 豬手洗淨出水備用 2. 落油爆香豬手 3. 加入蠔油兜勻...
做法：①将雪里红洗净切末，五花肉切丁，冬笋、火腿切末。...
做法：1.将鲍鱼菇洗净切片，汆熟待用。 2.将西兰花汆熟装盘。...
做法：1、鸡爪去指甲，洗净。荔枝干洗净。 2、将鸡爪和荔枝干...
做法：1.莲藕洗干净切片，猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒...
做法：1.豌豆尖洗净泥沙，（我用的是菠菜），放入沸水中烫一...
做法：1.先将虾挑去虾肠，剪去长须，冲洗两遍后，用刀将虾背...
做法：1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟，黄油和糖加入到牛奶...
做法：1. 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵，然后用清水冲...
做法：1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备...
做法：3、将蒸好的冬瓜卷均匀摆在冬瓜盅周围，浇玻璃芡即成...
做法：1.将腌好的下巴沾地瓜粉后，放入150℃油锅油炸5分钟后起...
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