调味料：冰糖1大匙，香油1大匙，绍兴酒2大匙
2.锅内烧热1大匙油，先爆香蒜片、姜丝和辣椒，再放入辣豆腐乳炒出香味后，炝入绍兴酒，加入冰糖调味，再加入猪肚丝拌炒均匀，加入适量的水煮到汤汁快收干时，再放入蒜苗和香油拌炒均匀即可完成
做法：1.竹笋如带壳，请去壳洗净，用水煮40分钟，泡凉切细丝...
做法：1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后，再加入腌鱼材料...
做法：1.适量的葱花、榨菜丝、紫菜放入碗里,加入适量的盐、味...
做法：1. 将材料1～4依序混合，边倒入边用手拌匀。 2. 为了方便...
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做法：1.将樱桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法：1）肉皮（已经基本剔掉肥油的）冷水下锅煮至水沸，捞...
做法：芸豆洗净，冷水泡2个小时 冷水放入芸豆煮至可以用筷子...
做法：把猪肉碎和南乳豆腐一起腌渍。 取小锅倒入剩饭然后用...
做法：首先把老姜和石古仔（硬果）用搅拌机磨幼。（备用）...
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做法：将3碗水倒入汤锅中，加入家乐酸辣汤料，搅拌均匀。 加...
做法：1.酵母溶于温牛奶 2.再将所有材料除了黄油揉成一团，再...
做法：1.取一碗，放入开水及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。 2.将...
做法：1.将虾仁的水份吸干后，在一面抹上少许太白粉（份量外...
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