使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油闷大虾

食材

材料:大虾 葱 姜 糖

做法

油闷大虾
做法: 1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线
2、葱、姜都切成一寸左右细丝
3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下
4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些
5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!

其他菜谱

凤梨果酱

凤梨果酱

做法:1.将凤梨肉的芯与凤梨肉分切出来,其中凤梨肉切丁,而...

洋葱面包条

洋葱面包条

做法:1.取一大烤盘,薄薄抹上一层油。面板上撒些面粉,将比...

蜜瓜西米露

蜜瓜西米露

做法:1. 将西米用清水泡一下,然后沥出放进沸水煮5分钟,熄...

小炒包生菜

小炒包生菜

做法:1。包生菜用手撕成4厘米左右的片状,用水洗净 2。把撕...

辣油黄瓜皮视频

辣油黄瓜皮视频

...

哈蜜瓜小蛋糕

哈蜜瓜小蛋糕

做法:1.将A料打至糖溶化。 2.筛入B料,搅拌均匀。 3.加入C料,...

家常蔬果饮之——什么什么汁

家常蔬果饮之——什么什么汁

做法:1.瓜皮刮去外面翠绿的皮和里面红色瓜瓤,剩下的部分切...

香蕉船

香蕉船

做法:(1)香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段。西瓜切成三...

蚕豆火腿球

蚕豆火腿球

做法:1.蚕豆泥、火腿一小块、老(北)豆腐一小块(我只取了...

回锅肉加菜干

回锅肉加菜干

做法:1.菜干,泡好后切碎。 2.把肉炒好,盛起,然后用锅里的...

卤鸡爪

卤鸡爪

做法:1.鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然...

猪油炒咸肉菜饭

猪油炒咸肉菜饭

做法:1.青菜和咸肉切碎。 2.锅热放猪油,把饭炒至粒粒分开。...

烧酒虾

烧酒虾

做法:1.鲜虾洗净,与材料B拌匀浸泡约30分钟,备用。 2.将作法...

椒麻香酥鸡

椒麻香酥鸡

做法:1.蛋打散,杏鲍菇切斜片,葱切细丁,红辣椒去籽后切末...

蜜汁金腿

蜜汁金腿

做法:火腿切片,扣于碗中,煮熟的板栗垫底,加入高汤调味,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions