做法：1.将鸡肉切成0.3－0.4厘米见方的颗粒，放入碗内加少量水...
做法：1.黑糖加入软化的奶油一起打发后，再将全蛋打散成蛋液...
做法：1.先将牛腩、牛筋连葱和姜片在沸水中氽烫后，用冷水洗...
做法：1.苋菜洗净放入沸水中汆烫一下，捞起沥干，切成适当小...
做法：1.将香蕉皮剥除，弄碎香蕉置入碗中，加入细砂糖、太白...
做法：1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水...
做法：1.祐庵酱材料混合均匀；鸿禧菇和金针菇皆处理、洗净；...
做法：1.将鸡蛋煮熟，晾凉后，去皮。 2.将炒锅刷净，鸡蛋放入...
做法：1，牛肉切条，放花椒，大料，葱，蒜，辣椒，五香粉，...
做法：1.将贝壳上的杂物刮掉，除掉须，使贝壳表面很干净。当...
做法：1.牛筋用葱2支、姜、米酒和水卤过30分钟后，关火再焖...
做法：1.皮蛋先用水煮约5分钟，再用冷水浸凉剥壳，每颗对切成...
做法：1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），...
做法：1．五花肉洗净切片，香干洗净切丝备用。 2．锅内放入适...
做法： 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水...
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