使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸土豆球

食材

材料:主料:土豆200克,牛奶40克,鸡蛋2个,面粉75克,面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐,胡椒面各少许。

做法

炸土豆球
做法: 1.把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。
2.炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

其他菜谱

烩全丁

烩全丁

做法:1.冬笋去硬壳洗净煮熟; 2.鱼骨、鱼肚、蹄筋、香菇、海...

鱿鱼瘦肉汤

鱿鱼瘦肉汤

做法:1.把鱿鱼干洗净,剪成小块.(鱿鱼干一条,也可视鱿鱼干...

酸花生叶子

酸花生叶子

做法:1.选择老嫩适中的花生叶子用冷开水水清洗干净,晾干表...

龙凤腿

龙凤腿

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

香素肠

香素肠

做法:1.将腐竹发透,劈开切成丁; 2.胡萝卜切去两端,削掉外...

蒜香蔥爆螃蟹

蒜香蔥爆螃蟹

做法:1,螃蟹掰開,把肚子里藏寒氣的那個東東(不知道叫啥...

双色糕

双色糕

做法:(1)将红豆年糕及萝卜糕分别均切成2公分正方形大小,用...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1) 选石膏豆腐切四方丁放碗中,用开水泡去涩味。 2) 烧...

芝麻煳

芝麻煳

做法:1.蓬莱米洗净,泡水约3小时备用。 2.取一炒锅,加热后放...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1.先做牛肉汤,本人比较懒,用牛肉丸子充当牛肉,当然...

杂煲一

杂煲一

做法:1.鱼丸 2.杏鲍菇撕成小条 3.玉米切块、锤鱼片弄小块加胡...

奶瓶焦糖布丁

奶瓶焦糖布丁

做法:布丁液做法: 往牛奶里放入砂糖,加热至60~70度,取出...

猪肉汉堡

猪肉汉堡

做法:1、先制作肉饼 在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均...

辣炒小鱼干

辣炒小鱼干

做法:用黄酒将小鱼干浸泡半个小时后,用厨房用纸吸干水份...

山楂陈皮茶

山楂陈皮茶

做法:1.红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions