使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸羊肉串(二)

食材

材料:主料:羊里脊1000克, 调料:酱油150克,盐5克,味精5克,花椒粉5克,辣椒粉3克,芝麻50克,花生油100克

做法

炸羊肉串(二)
做法: 1.羊里脊肉洗净,切成圆块,用钢扦或铁扦穿起来,每串应穿肉7块,用竹扦也可。
2.酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀,调好味,把肉串放入浸渍,让肉串吃透调料,也可把肉切块后先放入调料中浸渍泡透,然后再穿成串。芝麻洗净,炒熟备用。
3.油锅中倒入花生油,用中火烧至六成热,把肉串用手拿着入油锅中翻炸,炸1分钟左右,见肉酱色时,出锅在芝麻中滚一下,使沾上一层芝麻便可。

其他菜谱

肉糜西红柿二重蒸

肉糜西红柿二重蒸

做法:1 西红柿除根,横切四块。下垫paper towel ,撒少许盐,黑...

抹茶风味巧克力蛋糕

抹茶风味巧克力蛋糕

做法:情人节,就算没有情人,给自己的亲人做一个美味蛋糕,...

芝麻薯泥豆沙饼

芝麻薯泥豆沙饼

做法:土豆洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的土豆...

薯香碎牛金菇煲

薯香碎牛金菇煲

做法:1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟...

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

做法:1.肋骨斩件(超市师傅帮忙斩好)、冲洗干净,注意多冲...

香橙花式面包

香橙花式面包

做法:1.将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋,表面...

麻辣蔬菜锅

麻辣蔬菜锅

做法:1.1)所有材料:冻豆腐、菠菜、大虾、姜片和葱段,还有...

辣子水螺

辣子水螺

做法:1、将水螺在清水中养1天左右,蓄养时放几滴菜子油。烹...

假祭食

假祭食

做法:(1)淘米做饭。 (2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm,7cm大...

秘制辣椒油

秘制辣椒油

做法:1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。 2、将辣椒碎、辣椒粉...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。 2.锅...

三鲜海参羹

三鲜海参羹

做法:先清理水发海参的内臟后再切成粒状,竹笙泡温水大约十...

酸菜拌面

酸菜拌面

做法:1.酸菜充分洗净,切碎备用。 2.蒜花生碾碎备用。 3.热锅...

煎青衣柳配奶油红胡椒粒汁

煎青衣柳配奶油红胡椒粒汁

做法:(1)青衣柳加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍。 (2)用黄油煸...

曲奇(Cookie)

曲奇(Cookie)

做法: 奶油+糖+盐打到松发,再加蛋搅打均匀。 筛入低粉加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions