做法：1.莴笋削去叶子和外皮， 切成细丝(我是擦的) 2.擦好的细...
做法：1.包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎。 2.蒜爆香...
做法：1.将一锅盆，放入老面，再倒入50㏄的水后抓烂，备用。...
做法：1、银鳕鱼去头、尾、皮、骨，将净肉批成大片，改刀成...
做法：1.鲮鱼骨洗净，控干水粉，抹盐，加料酒、胡椒粉、姜腌...
做法：1.将老卤汤用砂锅烧开撇去浮沫，所有配料放入（我一般...
做法：1.肉蟹宰杀后治净，剁去脚尖，斩成小块，再拍上干淀粉...
做法：土豆切块，海带切条 炒好土豆，下海带，高汤，炖好 调...
做法：1.南瓜去皮去囊后切块，在中间切一小刀用以夹火腿片。...
做法：1.青江菜洗净，放入滚沸的水中汆烫后捞出，沖冷水至凉...
做法：1.将熟牛肉切小块；姜去皮拍碎；红葱头去皮切碎备用。...
做法：(1)把鱼切成一片片。 (2)用布把鱼肉的水份擦干。 (3)在鱼...
做法：01.猪脚去毛，洗净切段(台湾这里的猪皮很薄，脂肪不是...
做法：1.将麻笋切丝；白萝卜切长5x3x1公分的方块；金针以冷水...
做法：1.把排骨煮好后，用油炸至金黄色。 2.在小锅里放一点水...
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