做法：1、将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然...
做法：(1)大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香、白酒...
做法：1.2.虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.百页豆腐用水略沖洗备用。 2.取锅，加入咖哩卤汁煮至...
做法：1.菇摘洗干净，秀珍菇大的可撕成小片； 2.将玉子豆腐切...
做法：1.腐竹浸入温水中泡胀至绵软； 2.腐竹放入沸水中焯一下...
做法：1.蛋白加入塔塔粉。 2.使用电动打蛋器以中速拌打至起细...
做法：1.肋排斩小段； 2.把排骨用盐，酱油，蚝油，鸡精腌上半...
做法：1.新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎...
做法：1.牛腩先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水...
做法：1.将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3厘米见方的小块，放...
做法：新鲜土豆先浸泡1小时左右，再用清水洗净表皮附着的泥...
做法：1.蚵仔洗净去杂质；辣椒切片；青蒜切细段，备用。 2.嫩...
做法：一、先将油馅料搅拌成稀面团； 二、将面粉与苏打粉搅...
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