做法：1.先用蛋清、生粉、盐、料酒把肉片浆一下。 2.锅烧热，...
做法：1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜，在鱿鱼内面交叉斜切花刀...
做法：1.将室温软化的黄油、酥油、细砂糖、红糖，用电动打蛋...
做法：1、鸡翅加盐，拌匀，腌制3、4小时左右，放冰箱过夜也行...
做法：1.洗净鳝鱼身上的粘液，酸菜切小段，干辣椒切小圈圈，...
做法：1.大豆腐干两块切成厚方块用油煎到金黄色铲起.. 2.爆香...
做法：1:用温水把面粉揉成面团(不粘手为准)饧(静放)三十分钟...
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做法：1.较嫩的青辣椒不去籽，红菜椒去籽，蒜一头，一起剁碎...
做法：1.将剩余面擀成稍厚些的面皮。 2.用刀切成宽约一厘米的...
做法：1. 把鸡汤倒入自发粉，调成面糊。 2. 将菠菜奶酪泥拌入...
做法：1.将肉切丁，加少许盐，红薯粉抓匀。 2.锅中坐油见热，...
做法：1、将净鸭膛内洗净沥干水，用精盐1.5克，五香粉、绍酒...
做法：1.先放蒜片，炒两下，放双椒，炒几分钟。 2.放豆腐丝，...
做法：1、海胆取肉，加盐、绍酒、黄油、葱末、姜水、火腿末...
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