使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸芒果汤圆

食材

材料:芒果 1个,汤圆粉(或糯米粉) 80g,鸡蛋 1枚,面包糠 3汤匙(45g),绵白糖 1汤匙(15g),油 200ml(实耗30ml)

做法

炸芒果汤圆
做法:
汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和成一个软硬适中的面团,用保鲜膜盖上醒置15分钟。
芒果去果皮和果核,果肉切成1cm的方块。鸡蛋在碗中打散。
将醒好的面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段。将小段搓成圆球状后用手捏成圆形面片。取一块切好的芒果放入面片中间,向上收拢面片边缘,直至将芒果块完全包裹住,再搓成圆球状成汤圆。
将包好的汤圆沾上鸡蛋液,再在面包糠中滚一下,使表面均匀地裹上面包糠。
中火加热炸锅中的油至五成热,放入裹好蛋液和面包糠的汤圆,炸至汤圆浮起,表面变成金黄色时捞出。放在厨房纸巾上沥去多余油分。吃时撒上绵白糖即可。

其他菜谱

川味啤酒鸭

川味啤酒鸭

做法:1.将土豆去皮洗净切片; 2.青椒去蒂、籽洗净切块; 3.洋...

辣白菜豆腐汤——冬日里的暖意!晒晒“喜时”奖品迷你锅~~

辣白菜豆腐汤——冬日里的暖意!晒晒“喜时”奖品迷你锅~~

做法: 1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火...

微波蒜蓉烤鸡

微波蒜蓉烤鸡

做法:1、光鸡洗净,晾干水分。 2、光鸡右侧放,撒上辣椒粉、...

番茄水果醋酱

番茄水果醋酱

做法:将所有材料放入果汁机中拌匀即可。 ...

玉米粒炒肉末

玉米粒炒肉末

做法:1.青葱洗净切成葱花备用。 2.热锅倒入适量油烧热,放入...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1、首先制作巧克力软心。把100克黑巧克力掰成小块,加...

南方小儿菠菜粥

南方小儿菠菜粥

做法:1.干贝泡软后撕成丝,菠菜剁碎,猪肉剁碎. 2.把大米煮成...

花红柳绿肥牛热汤面

花红柳绿肥牛热汤面

做法: 青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(...

下酒好菜—香辣北极虾

下酒好菜—香辣北极虾

做法:北极虾用干淀粉抓匀。锅中热油(7成热),油热后下入...

芝香辣白菜炒魔芋

芝香辣白菜炒魔芋

做法:1、 辣白菜稍稍切一下,魔芋切小方块,蒜剁成蒜泥。...

宇治金时蛋糕土司

宇治金时蛋糕土司

做法:1.将材料A的低筋面粉、抹茶粉过筛备用。 2.取材料A的所...

娃娃菜杂菇煲

娃娃菜杂菇煲

做法:: 1、娃娃菜洗净,各种菌菇去根洗净,粉条泡软洗净...

干炒泥鳅

干炒泥鳅

做法:①将泥鳅去肠肚,用开水烫去黏液。 ②锅内注油烧热,...

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

做法:1.把full cream milk 煮滚加入巧克力粉拌均之后加入蛋拌至均...

大蒜烧鳝鱼

大蒜烧鳝鱼

做法:1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾,洗净,切成长约4厘米的段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions