使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸蚵卷

食材

材料:鲜蚵200公克,韭菜150公克,绞肉80公克,虾米20公克,姜末10公克,蒜末10公克,网油200公克,面煳少许,干面粉适量,盐1/2小匙,糖1/2小匙,酱油1/2大匙,胡椒粉少许

做法

炸蚵卷
做法: 1.鲜蚵洗净沥干水份;韭菜洗净切细,备用。
2.将绞肉、姜末、蒜末、调味料一起搅拌均匀后,再放入虾米、韭菜拌匀,即为馅料。
3.网油洗净擦干水份后,分切成适量的尺寸备用。
4.将作法3的网油平舖后,放入作法2的馅料、作法1的鲜蚵后捲起,再涂抹上面煳并沾上干面粉。
5.热一油锅烧热至160℃后,放入作法4的鲜蚵捲油炸2~3分钟后,再以大火油炸一下即可。

其他菜谱

豆沙包、糖三角

豆沙包、糖三角

做法:1.所有粉类拌匀,分次加入温水,把面团揉10分钟至三光...

花样三杯鸡

花样三杯鸡

做法:鸡腿肉用酱油, 酒, 胡椒, 姜片腌过, 热锅用麻油炒...

珊瑚西施鸭

珊瑚西施鸭

做法:1、老鸭治净后去用3克精盐擦匀,入蒸笼中大火蒸30分钟...

三杯鱼

三杯鱼

做法:1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块,姜切薄片,甜椒...

虎皮蛋焖红烧肉

虎皮蛋焖红烧肉

做法:1 将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟,捞出浸凉水中3分...

三明治早餐

三明治早餐

做法:1.把面包片切成棱形,然后一层一层的抹酱,然后一层一...

豆豉蒸鱼仔干

豆豉蒸鱼仔干

做法:1.干河鱼仔用水洗净,沥干,整齐平铺到浅口盘中。 2.取...

咸蛋炒苦瓜

咸蛋炒苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切开去籽后切薄片,放入滚水中汆烫约10秒...

红豆年糕- 终结版

红豆年糕- 终结版

做法:红豆沙:红豆沙可用买来的成品,我喜欢自己做。锅内放...

培根四季豆

培根四季豆

做法:1.蒜头剥膜洗净切片;培根沖洗后切片段备用。 2.四季豆...

凉拌咸蛋苦瓜

凉拌咸蛋苦瓜

做法:(1)将苦瓜洗净后,去除籽及内膜,切片后用热水汆烫至熟...

排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

做法:猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背...

香菇里脊

香菇里脊

做法:1)、将香菇洗净,大片切小。猪里脊用顶刀切成薄片,用...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法:1.排骨洗净剁成小块,沥干水份备用。 2.将作法1排骨块加...

椰汁水晶冻

椰汁水晶冻

做法:1.)洋菜泡水,等软后将水份挤干,再加水煮至洋菜溶解后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions