使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸蚵卷

食材

材料:鲜蚵200公克,韭菜150公克,绞肉80公克,虾米20公克,姜末10公克,蒜末10公克,网油200公克,面煳少许,干面粉适量,盐1/2小匙,糖1/2小匙,酱油1/2大匙,胡椒粉少许

做法

炸蚵卷
做法: 1.鲜蚵洗净沥干水份;韭菜洗净切细,备用。
2.将绞肉、姜末、蒜末、调味料一起搅拌均匀后,再放入虾米、韭菜拌匀,即为馅料。
3.网油洗净擦干水份后,分切成适量的尺寸备用。
4.将作法3的网油平舖后,放入作法2的馅料、作法1的鲜蚵后捲起,再涂抹上面煳并沾上干面粉。
5.热一油锅烧热至160℃后,放入作法4的鲜蚵捲油炸2~3分钟后,再以大火油炸一下即可。

其他菜谱

花胶煲鸡

花胶煲鸡

做法:1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后,把余下的斩块,焯掉血水。...

芡实莲子酿鸭

芡实莲子酿鸭

做法:1、芡实、莲子、糯米淘洗干净,用清水泡透,捞出,沥...

酸甜香蕉莓果奶昔

酸甜香蕉莓果奶昔

做法:1.将牛奶,香蕉,草莓,酸奶和蜂蜜一起放到搅拌机里搅...

油煎带鱼

油煎带鱼

做法:1.准备工作:1,将带鱼去内脏,裙边,剪成一段一段,沥...

蛋黄奶油酱义大利面

蛋黄奶油酱义大利面

做法:1. 将培根切成条状、巴西利切末备用。 2. 蛋黄与1/2量的...

扬州蛋炒饭

扬州蛋炒饭

做法:1.虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆; 2.干...

电饭煲盐焗鸡

电饭煲盐焗鸡

做法:1 把鸡腿洗干净抹少许盐,盐焗粉腌制一小时 2 电饭锅底...

葡萄柚螺丝面

葡萄柚螺丝面

做法:1.葡萄柚洗净擦干,切除蒂头后削皮,切成舟状备用。...

虾皮紫菜汤云吞

虾皮紫菜汤云吞

做法:1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用...

东北卷煎

东北卷煎

做法:操 作: 1、肉馅放葱姜蒜,料酒,酱油,精盐,五香粉拌...

爆人参鸡片

爆人参鸡片

做法:1、将鸡脯肉片成片。人参洗净,斜刀切成薄片。冬笋、...

干贝银芽

干贝银芽

做法:(1)干贝泡开撕成丝状,起油锅将干贝炒成金黄色,盛起沥...

丝瓜小笼包

丝瓜小笼包

做法:1.丝瓜洗净后去皮去心,再切成条状再切成约1公分之小块...

家常菜-木须肉

家常菜-木须肉

做法:蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加...

香肠沙拉

香肠沙拉

做法: 香肠切片。洋葱切丝。酸黄瓜切片。 将香肠片、洋葱丝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions