使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

左宗棠鸡

食材

材料:青椒30公克,红辣椒2支,鸡腿2只,酱油1小匙,白胡椒粉少许,米酒1小匙,沙拉油1小匙,蒜末1小匙,太白粉水适量,酱油1小匙,醋1小匙,麻油1小匙

做法

左宗棠鸡
做法: 1.将青椒、红辣椒切片备用。鸡腿肉洗净后切成小块,再加入酱油、白胡椒粉、米酒一起腌渍30分钟备用。
2.将已腌渍好的鸡肉放入180℃油锅中,以中火过油炸约2分钟后取出备用。
3.另取一锅,锅中加入沙拉油以小火爆香蒜末、青椒片、红辣椒片,再放入鸡肉和调味料一起以大火拌炒数下,起锅前用太白粉水芶芡即可。

其他菜谱

香酥小饼干

香酥小饼干

做法:1 将黄油或玛激琳加白糖打发 2 慢慢加入面粉,揉成团。...

豆腐梭鱼汤

豆腐梭鱼汤

做法:梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜,清洗干净,切成段。...

焦糖香蕉车轮饼

焦糖香蕉车轮饼

做法:1.热锅,加入材料A的奶油融化再放入细砂糖,以小火煮至...

南方鱼香茄子煲

南方鱼香茄子煲

做法:1.茄子切成条状,放油锅中炸后捞起. 2.锅中留底油,爆香...

家常肉酱

家常肉酱

做法:1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变...

菜花炒猪肝

菜花炒猪肝

做法:1.准备各种材料:(1)猪肝洗净切成柳叶形薄片,香干切...

虾丸

虾丸

做法:1.虾去壳去肠洗净切粒,猪肉(7分瘦3分肥肉)剁碎,马...

三种泡菜

三种泡菜

做法:(一)茄子泡菜 材料 :茄子﹐酱油 佐料﹕盐﹑葱﹑蒜﹑...

炸半月烧卖

炸半月烧卖

做法:1.)将烧卖退冰,但不要至完全解冻(大约需15~20分钟),再...

麻辣鸡皮苦瓜

麻辣鸡皮苦瓜

做法:?用清水漂去苦瓜的咸苦味,入滚水焯一下,再放入凉水...

帅锅版卤猪蹄卤蛋

帅锅版卤猪蹄卤蛋

做法:1. 猪蹄洗净,拔干净毛,加半锅水煮开,改小火,煮10分...

小笼汤包

小笼汤包

做法:1.买的现成的肉糜,加上料酒,因为不喜欢吃的时候,满...

灵芝香菇煲鸡

灵芝香菇煲鸡

做法:1.香菇用清水浸软;鸡洗净斩件焯水;灵芝片洗净后剪成...

宫保面包鱼丁

宫保面包鱼丁

做法:1.面包鱼肉切丁,入味,用淀粉上浆。 2.用四至六成热...

菠菜手擀面

菠菜手擀面

做法:1:中筋面粉(all purpose flour)盛入盆中,鸡蛋充分打散,菠...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions