做法：1.土豆刨皮，切块．年糕切片。 2.大蒜剥皮，大葱洗净斜...
做法：1.香菇洗……净，此处“……”代表漫长细致的清洗工作...
做法：1.将凉粉旋成长条，抖散在碗中。(之所以要抖散，因为抖...
做法： 锅底做法： 羊脊骨和羊肋排洗净切大块，放入煮锅中，...
做法：1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右，入锅中煮成糯米饭备...
做法：1.把粉丝用冷水泡软，滤干待用。(*泡粉丝前，最好把粉...
做法：将所有材料混合均匀即可。 ...
做法：1.木耳泡发撕成小朵，刀豆去头尾切小段洗净。 2.以上两...
做法：1.汤种：先将高筋面粉与清水混和均匀，在热源上加热到...
做法：菜心片成片，海米用温水泡开。 起炒锅，用武火把油烧...
做法：1. 把鸡汤倒入自发粉，调成面糊。 2. 将菠菜奶酪泥拌入...
做法：备料： 1. 虾用水化开、沥干。用盐和料酒略腌。 2. 姜蒜...
做法：削了皮的生姜和晒蔫了的尖红椒 ↑ 刚泡上时的卤水清澈...
做法：1.熟猪头肉切片；蒜洗净切片；辣椒洗净去籽切块；郫县...
做法：1.1把鸡蛋打散，加入碱水继续搅匀，至到鸡蛋液的颜色变...
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