使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

新墨西哥炸鸡卷饼

食材

材料:饼皮1张,清腿肉1/2只,低筋面粉适量,炸油适量,莎莎酱适量,生菜1片,青椒适量,红椒适量,美乃滋适量,盐适量,糖适量,卡士达粉1/4小匙,玉米粉2大匙,低筋面粉适量,粗黑胡椒粉适量,水适量,蛋2颗,沙拉油1大匙

做法

新墨西哥炸鸡卷饼
做法: 1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。

其他菜谱

蜜汁山芋

蜜汁山芋

做法:1.山芋削成橄榄形,洗净后摆在盘中,上蒸箱蒸熟后取...

虾仁蒸烧卖

虾仁蒸烧卖

做法:(1)将虾仁去肠泥洗净后,用纸巾吸干水份。 (2)将材料(...

白萝卜海带排骨汤

白萝卜海带排骨汤

做法:1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片...

土豆焖烧翅~

土豆焖烧翅~

做法:1.1鸡翅洗净,用牙签扎小孔,倒入料酒,生抽,盐少许腌...

胡萝卜松糕

胡萝卜松糕

做法:1.取大小钢盆各一,将植物性奶油隔水加热融化备用。...

台式素蛋饼

台式素蛋饼

做法:1,鸡蛋加入少量盐、一匙水,打散成蛋液 2,热锅、热油...

川北凉粉

川北凉粉

做法:1.平底锅盛水烧开,将碗豆粉均匀撒在开水中,边撒边搅...

抓炒鱼片

抓炒鱼片

做法:1.将冬笋洗净切片,用水焯一下,鱼去内脏、去骨、去...

剁椒豆腐

剁椒豆腐

做法:1.剁椒. 2.豆腐.先用盐水泡一下. 3.再切片放入盘中.开中火...

香烤小鸡

香烤小鸡

做法:把它们用小火慢慢烘烤(toast) 到有点金黄色, 凉后,...

牛奶布丁

牛奶布丁

做法: 把鸡蛋加白糖打散,加入牛奶打匀 加保鲜膜,水开了放...

素食胡萝卜蛋糕

素食胡萝卜蛋糕

做法:1.将烤箱预热到175度。把黄油刷在一个20厘米大小的弹簧...

蚝干冬瓜焖鸭

蚝干冬瓜焖鸭

做法:鸭洗净斩件备用;开锅下油,爆香姜片和蒜头,放入鸭件...

生菜扒鸡腿

生菜扒鸡腿

做法:腿用刀背拍松,放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油加葱...

三杯草鱼

三杯草鱼

做法:1.红辣椒洗净后切片;葱洗净切段;草鱼洗净后顺其纹路...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions