使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸马铃薯饼

食材

材料:马铃薯1个,牛绞肉50公克,洋葱丁50公克,面粉适量,蛋1个,面包粉适量,盐1/2小匙,白胡椒粉1/6小匙

做法

炸马铃薯饼
做法: 1.将马铃薯放入锅内,加水至淹过马铃薯,先以大火煮开,再转小火煮约20分钟,至马铃薯熟软后捞起去皮,压碎成泥备用。
2.将蛋打散置于碗中备用。
3.取一锅,以中火炒香牛绞肉、洋葱丁后取出,与盐、胡椒粉、马铃薯泥拌匀后,做成圆饼状。
4.将薯饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉后,放入180℃油锅以中小火炸至呈金黄色即可。

其他菜谱

小笼灌汤包

小笼灌汤包

做法:把3分之1面粉用稍有点烫的水活面,再用3分之2的面粉用...

李子果酱

李子果酱

做法:1.取一汤锅,将红李子洗净后放入锅中,加水至完全盖过...

蒸米粉豌豆

蒸米粉豌豆

做法:1.南瓜切成小块,咸猪膘切成小粒与豌豆放在一起。 2.先...

豉蒜粉丝蒸带子

豉蒜粉丝蒸带子

做法:1、粉丝一小包开水泡发沥水后,放到一浅盘子里,然后...

蒸虾仁

蒸虾仁

做法:鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁...

花菜炒肉

花菜炒肉

做法:肉按自己喜好切(本人今天失误了一下,把肉丝切成肉条...

木瓜雪耳蛋花汤

木瓜雪耳蛋花汤

做法:木瓜:一个(中等身材) 鸡蛋:一个 冰糖粒:小半碗...

红萝卜炒脆豆腐

红萝卜炒脆豆腐

做法:1.脆豆腐切小块。 2.胡萝卜切片,杭椒对半切开。 3.锅烧...

老鸭笋干汤

老鸭笋干汤

做法:1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用...

蟹柳粉丝煲

蟹柳粉丝煲

做法:1.)所有材料洗净,蟹味棒切半,葱切段,辣椒切斜片,蒜...

韭菜豆干炒湖南腊肉

韭菜豆干炒湖南腊肉

做法:1.把所有材料切条。。。 2.先炒韭菜,在爆香辣椒干,然...

龙眼木耳甜汤

龙眼木耳甜汤

做法:1、将白木耳泡水、洗净、去蒂后,撕成小块备用,雪梨...

蒸布朗尼

蒸布朗尼

做法:1.牛油,巧克力隔水煮溶,熄火加入牛奶拌均待用。 2.蛋...

香  肠

香 肠

做法:把肉跟调味料拌匀, 这是最累的活, 下次用mixer 分批来拌...

豚骨拉面汤头

豚骨拉面汤头

做法:1.猪大骨放入沸水中汆烫去除血水,捞出沖洗干净;蚬放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions