使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇素肉燥

食材

材料:素肉200克,泡发香菇120克,素蚝油50㏄,酱油150㏄,香菇精40㏄,五香粉1/2小匙,水1300㏄

做法

香菇素肉燥
做法: 1.将素肉末放入冷水中浸泡约5分钟至变软。
2.将作法1的素肉取出以手挤干水份。
3.将泡发的香菇洗净、切丁备用。
4.锅中倒入约250㏄的沙拉油烧热,加入作法3的香菇丁以小火爆香。
5.将作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
6.将素蚝油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
7.接着将水及酱油加入作法6中续煮。
8.待作法7煮开后,加入香菇精以小火煮约20分钟即可。

其他菜谱

红酒鸡翅

红酒鸡翅

做法:鸡翅洗净,拌好料,腌一个晚上就很入味了 整齐铺在烤...

墨西哥玉米片

墨西哥玉米片

做法:1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄榄对切备用。 2. 将洋葱、芹...

牛肉或鸡肉腌汁

牛肉或鸡肉腌汁

做法:1.用大碗将所有配料拌和。将肉放进拌好的腌汁里冷藏...

香辣炝锅鸭

香辣炝锅鸭

做法:将卤好的鸭子切成3-4毫米厚的块,干辣椒剪成节(辣椒籽...

义大利油醋汁

义大利油醋汁

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

糖酥鱼皮

糖酥鱼皮

做法:(1)将鱼皮丝洗净泡水后,再放入煮沸的水中,并加入姜片...

炒软兜视频

炒软兜视频

...

泡橙汁冬瓜

泡橙汁冬瓜

做法:1.将冬瓜去皮、去瓤,切成1.5厘米宽、5厘米长的条,洗净...

海蚌芙蓉蛋

海蚌芙蓉蛋

做法:1.将海蚌泡于盐水中,吐沙后洗净备用 2.锅中放入凉水煮...

裙丝藕线

裙丝藕线

做法:1、将裙丝加高汤蒸制入味。 2、藕粉加鱼蓉搅拌均匀,调...

酸辣粉

酸辣粉

做法:1.把辣椒粉、花椒粉、白芝麻,按2:1:1的比例放在一个...

寿喜养生春膳

寿喜养生春膳

做法:1.牛蒡先以刀背刮去外皮后切丝,再放入盐水中浸泡;红...

麻桃酥饼视频

麻桃酥饼视频

...

竹香粉蒸肉

竹香粉蒸肉

做法:五花肉切成片,加入各种调料拌匀,腌制15分钟,再拌入...

糖醋鸡片

糖醋鸡片

做法:1)鸡胸洗净用paper towel吸干水分后切薄片,然后用盐,料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions