使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸鱼柳片

食材

材料:鲷鱼肉180g,玉米粉15g,鸡粉2g,胡椒粉1g,糖2g,盐1g,香油5㏄,蛋白15g,米酒5㏄,水5㏄,脆酥粉100g,水110㏄,楜椒盐少许

做法

炸鱼柳片
做法: 1.鲷鱼肉切片,以调味料A腌5分钟至入味;调味料B搅拌均匀成粉浆备用。
2.在作法1的鲷鱼片外层均匀沾裹一层粉浆,重复动作至食材用毕。
3.热锅,加入400㏄的沙拉油烧热至约150℃时,放入作法2.的鲷鱼片油炸约2分钟至表皮金黄即可捞起沥干油脂。
4.食用时搭配胡椒盐即可。

其他菜谱

酸菜炒肉片

酸菜炒肉片

做法:1.酸菜洗净切小段,辣椒切片,备用。 2.热锅,倒入沙拉...

洋葱汁

洋葱汁

做法:1.将洋葱洗净后切成细丝状备用。 2.取一锅,烧热后加入...

千叶纹蛋糕卷 (烫面)

千叶纹蛋糕卷 (烫面)

做法:1.黄油和牛奶放到小锅里,加热融化,温度至65度C,将过...

金牌煮花蟹

金牌煮花蟹

做法:1、胡萝卜上笼蒸熟,剁成蓉备用;白萝卜切滚刀块,煮...

七夕的爱恋——Strawberry Margarita Pie

七夕的爱恋——Strawberry Margarita Pie

做法:1.巧克力饼干装在2个袋子里压碎,加融化后的黄油搅拌均...

清新爽口的香橙冬瓜塔

清新爽口的香橙冬瓜塔

做法:1.冬瓜去皮切块或切条; 2.锅中烧水,水开后放入冬瓜...

奶油餐包

奶油餐包

做法:1.奶油除外的其他材料依次加入面包机(鸡蛋,白糖,植...

大骨高汤

大骨高汤

做法:1.猪大骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水及秽物。 2.捞起...

抚平皱纹的养颜五色甜粥

抚平皱纹的养颜五色甜粥

做法:1.薏米提前用清水浸泡半天; 2.糯米淘洗干净,与薏米...

杂粮红豆面包

杂粮红豆面包

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;高筋面粉过筛,备...

豆豉排骨

豆豉排骨

做法:1.排骨剁小块,以冷水不间断沖洗约20分钟去除血水,捞...

南瓜疙瘩汤

南瓜疙瘩汤

做法:1,南瓜洗净去皮备用 2,将南瓜切成小块状 3,将南瓜加...

缤纷虾仁

缤纷虾仁

做法: 萝卜先飞水待用虾仁加料酒和生粉腌制一会 锅内倒油,...

豆沙夹

豆沙夹

做法:1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液;土司切边备用。 2.取一...

100%无油阿拉棒

100%无油阿拉棒

做法:1.鸡蛋打散,与糖粉充分混合,留出20克蛋液刷表面。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions