使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茶香猪耳朵

食材

材料:茶香卤包1个,猪耳朵1附,盐1大匙,糖1匙,酒30㏄,燻料:1碗,茶叶1匙,糖1匙

做法

茶香猪耳朵
做法: 1.猪耳朵洗净、除毛后,用开水汆烫、沖冷水后备用。
2.锅中加水至可淹过猪耳朵量,烧开后加入茶香卤包、作法1的猪耳朵与所有调味料再煮开,转小火续煮30分钟后熄火,浸泡20分钟后,将猪耳朵取出沥干水分备用。
3.取一炒菜锅擦干水分,放入面粉,扑上糖与茶叶混合均匀,在上面放置一架子,将猪耳朵放在架上,盖锅盖以大火燻约10分钟(途中必需翻面),即可待凉切片盛盘。

其他菜谱

鱼翅羹汤

鱼翅羹汤

做法:1.花菇洗净泡软,放入大碗中加半碗水,放入电锅蒸约...

陕西肉夹馍制作全过程视频

陕西肉夹馍制作全过程视频

...

雙層美式臘腸比薩

雙層美式臘腸比薩

做法:1.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料...

茴香面筋蛏王羹

茴香面筋蛏王羹

做法:1、面粉用温水合成面团静置10分钟。 2、将面团用水洗成...

菊花养生粥

菊花养生粥

做法:1. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开,先转小火再放入...

为高考学子准备的营养减压早餐饼——玫瑰蔬菜饼

为高考学子准备的营养减压早餐饼——玫瑰蔬菜饼

做法:1 把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。 2 把面粉和适量药...

素双丝拌河粉

素双丝拌河粉

做法:1.把原料洗净,葱切4~5CM长的葱段,红萝卜切成5CM左右的...

白豆烧凤爪

白豆烧凤爪

做法:流程:将白豆泡涨上笼蒸断生使用,将凤爪改刀加酒腌脂...

茶熏猪肘

茶熏猪肘

做法:1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅,加足够量的水,放入蹄膀...

肉丝蒜苗

肉丝蒜苗

做法: 取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码...

枸杞魔芋排骨汤

枸杞魔芋排骨汤

做法:1、 魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小...

木瓜莲子百合汤

木瓜莲子百合汤

做法:1、将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块...

洋芋叉叉

洋芋叉叉

做法: 土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以...

福寿千层肉

福寿千层肉

做法:1、将带皮五花肉煮至断生,放入香料、姜、葱一同煨好...

烫面烙饸子

烫面烙饸子

做法:1、将牛肉馅放入器皿中,加入盐、黄酱、花椒粉、鸡精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions