做法：(1)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，...
做法：一、凤爪开半，并煮十分钟左右焯水，不要把凤爪煮得太...
做法：1.干辣椒用水泡软，切圆丁备用；煮汁材料混合煮开至糖...
做法：1.搓好水面团和油面团，两个体积差不多大就可以了 2.将...
做法：材料：筒骨400克、陈肾1只、节瓜400克、虾米（水发后）...
做法：1.面里加少许盐，用开水烫熟揉透，即所谓的烫面. 2.五花...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.小...
做法：1.豆腐控干水，切大小一致的方块。 2.鸡蛋打散。 3.豆腐...
做法：冲洗水豆腐后抓碎控干水。 热镬烧油煸香蒜蓉盐后炒猪...
做法：用盐将魚微醃去腥，十分钟後冲洗乾淨抹干水，用利刀去...
做法：1.这鱼身上有很多黏液，原来是黄色的，洗掉黏液后呈灰...
做法：1.)冬菇泡软后，切去蒂的部份。 2.)笋切成滚刀块，锅内...
做法：1）土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至...
做法：1.鱼洗净打好花刀。 2.把鱼的头尾，里外，抹点盐，味精...
做法：1、东星斑治净，取肉，片成双飞片，卷起成卷，同取下...
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