使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧大虾

食材

材料:主料:大对虾4对(约重1000克左右)白糖75克,鸡汤150克,醋5克,酱油5克,精盐0,5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1,5克,熟猪油500克(实耗50克)。

做法

红烧大虾
做法: 1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。
2、炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入油内炸至五成热,捞出。炒锅内留油50克,加葱、姜,炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火靠五分钟,取出大虾(捞出葱姜不用),整齐摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成。

其他菜谱

香葱肉松蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷

做法:1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋和盐,等起大...

美颜小点【蓝莓山药】

美颜小点【蓝莓山药】

做法:步骤1:带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记...

香煎胡萝卜三文鱼

香煎胡萝卜三文鱼

做法:1、三文鱼鱼柳去刺切中块、用绍酒、橄榄油腌渍5分钟...

葱香咖喱鱼柳

葱香咖喱鱼柳

做法: 中火加热锅中的黄油(1汤匙,15g)。待黄油全部融化后...

自烙春卷

自烙春卷

做法:1.炒熟材料前四顶,黄瓜和洋葱不炒,这样觉得会加爽口...

凤尾全鱼

凤尾全鱼

做法:1、鱼加工好,剁下头尾,片下鱼肉,鱼肉片成长3厘米、...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.去骨鸡腿肉洗净撒上盐,静置10分钟,再用浓度5%的米酒...

绿茶豆腐

绿茶豆腐

做法:1.吉利丁(gelatine)粉一包大约7克,少量凉水化开 2.绿茶粉...

糟卤鸡中

糟卤鸡中

做法:1.将鸡中飞水沥干,用牙签在楼上刺几个小洞。锅中放水...

八卦太极淮山药

八卦太极淮山药

做法:1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥。 2、枣泥铺底,用...

香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

做法:1.准备工作:先将新鲜红辣椒200克切成小丁,纯瘦牛肉...

清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼

做法:将鱼宰杀洗净,在鱼体两面划上花刀,放在抹过油的盘子...

土豆冬菇焖鸡腿

土豆冬菇焖鸡腿

做法:1.土豆去皮切块洗干净,冬菇热水煮一下切好,姜、蒜、...

蜜桃甜椒肉片

蜜桃甜椒肉片

做法:1.将里肌肉用盐、糖、黑胡椒粉腌10分钟备用;三色甜椒...

酱香油浸大比目鱼

酱香油浸大比目鱼

做法: 鱼肉切成条状,抹上盐、胡椒粉、料酒码味,之后裹上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions