使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烟熏三文鱼土豆泥

食材

材料:土豆(中等大小)560克,橄榄油30毫升,盐1/8茶匙,菜油60毫升,鲜香菇50克,去蒂,剁碎,去皮去骨烟熏三文鱼100克,剁碎,青葱1条,切成葱花,葱白葱叶分开

做法

烟熏三文鱼土豆泥
做法: 1.土豆洗净,放锅里,加水浸盖,中火煮35分钟,捞出。凉5分钟后剥去皮。放入盆内,用压土豆泥的工具或锅铲将土豆压成泥。边压边加入橄榄油和盐,混匀。
2.不粘炒锅置中偏大火上,倒入15毫升菜油,待油热至7成,下香菇,炒出香味,约2分钟;加葱白,炒30秒;倒入剩余的菜油,待油热时放入土豆泥,在锅中炒散开,煎2分钟后翻煎另一面,再煎2分钟。加入烟熏三文鱼,炒匀。待土豆泥表面煎成浅棕色,约3分钟时,加入一半量的葱叶,炒1分钟。铲出装盘,撒上余下的葱叶,趁热享用。

其他菜谱

紫薯芝士面包

紫薯芝士面包

做法:1.做好紫薯芝士馅料后在盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏...

菠菜汤

菠菜汤

做法:1.菠菜去除老根、黄叶洗净,留5~6根烧汤用,其余的放入...

梨丝佛手

梨丝佛手

做法:1、佛手瓜洗净切成丝,用精盐腌制15分钟,然后用清水冲...

凉拌小龙虾

凉拌小龙虾

做法:1.清理小龙虾的肠线:用手捏紧小龙虾的头部; 2.把小龙...

萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤

做法:步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段...

韩国火锅沾料

韩国火锅沾料

做法:1.)将新鲜蛋黄打入碗中,加入葱末和姜末拌匀。 ...

酸辣鱼块

酸辣鱼块

做法:1.将杀好的鱼洗净腹内的黑膜,掏出鱼腮,剁去鱼鳍,剁...

香糟鸡的做法

香糟鸡的做法

做法:(1)鸡宰杀,煺去毛,去五脏、脚爪,洗净后,放入沸水锅...

发面韭菜盒子

发面韭菜盒子

做法:1.发面: 中筋面粉1.5cup ,泡打粉(Baking powder)1茶匙,拌...

柚香凉面

柚香凉面

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入抹茶面烫熟后捞起,浸泡冰...

热狗面包

热狗面包

做法: 1、把面团材料(除奶油外)揉成光滑面团,再加入奶油继...

香椿黄豆粒

香椿黄豆粒

做法:1.香椿洗净,在热水中烫过,投凉,切成小丁。 2.黄豆...

手擀粉制作

手擀粉制作

做法:1、做锅,倒少量水(我到了大概半杯水)加入适量白矾...

虾酱鱿鱼

虾酱鱿鱼

做法: 先把鱿鱼切花刀,然后用盐和姜汁酒腌制10分钟。 然后...

红烧龙虾

红烧龙虾

做法: 1、龙虾买来时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions