做法：1.将大肠先用水沖洗，再将肥油仔细去除，利用筷子将大...
做法：猪腰去腥，经刀工处理后成梳衣片，加黄酒浸泡，然后放...
做法：1.马铃薯去皮切条，浸泡冷水后沥干备用。 2.面煳混合拌...
做法：1.白菜切1/3的茎，用开水烫至半熟 2.冬菇丝，火腿丝，萝...
做法：1.金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二...
做法：1.将覆盆子、玫瑰果、桔皮放入沖茶器中，沖入200cc的热...
做法：把拆骨猪蹄皮朝下翻开，一层肥膘肉与一层里脊肉片相间...
做法：第一步，将牛肉飞水捞起，或者用冷水浸泡一晚，目的都...
做法：1.先做个调味汁：盐、醋、辣椒粉（我放得不是很多，仔...
做法：1．黄秋葵洗净切丝备用。茭白洗净切丝备用。酸咸菜洗...
做法：1.在锅内倒入少许沙拉油，将蘑菇丁、西芹块、洋葱块放...
做法： 草鱼洗净片成片 用料酒、盐、花椒粉腌半小时 拌上生粉...
做法：将所有材料放入锅中混合搅拌均匀，以大火煮滚后改小火...
做法：三.湿料的用途: (灌湿料汁) 将腌好超过两小时左右的小排...
做法：嫩豆腐切块，肉丝油锅炒熟盖在豆腐，用李锦记豉汁，蒜...
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