使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤肉冷拌面

食材

材料:韩国冷面100公克,牛排200公克,蒜头1颗,泡菜50公克,洋葱30公克,葱1支,辣椒1根,韩式辣椒酱2大匙,香油1大匙,苹果泥1大匙,柠檬汁1大匙

做法

烤肉冷拌面
做法: (1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后备用。
(2)将所有调味料拌匀后,与作法(1)的面条拌匀后,放在盘子上备用。
(3)将牛排肉切片,蒜头切片,洋葱、葱、辣椒切丝后,泡在冰水中备用。
(4)在平底锅内倒入1大匙油,先将蒜头片放入爆香,再放入牛排煎熟,用少许胡椒粉、盐调味即可。
(5)在面条上铺上洋葱丝及葱丝,放入煎好的牛排片,上面撒上辣椒丝,在面条旁再放入泡菜,即可上桌食用。

其他菜谱

炒三丝

炒三丝

做法: 鸡脯肉洗净,入水煮到7成熟,晾凉后撕成丝 莴笋和胡萝...

青红萝卜牛腩汤

青红萝卜牛腩汤

做法:1.牛楠切块过水川烫备用;青萝卜、红萝卜切滚刀块备用...

刺嫩芽煎蛋

刺嫩芽煎蛋

做法:1、将刺嫩芽洗净,切成小粒;鸡蛋打入碗中加盐、味精...

广式月饼皮

广式月饼皮

做法:1.饼皮的制做:低筋面粉过筛,倒入转化糖浆、枧水 2.在...

秘制筒筒鳝

秘制筒筒鳝

做法:1、把鳝鱼放入食盐水中(含盐量在5%左右)腌20分钟至其...

三杯猪肚

三杯猪肚

做法:1.猪肚汆烫后,切片,然后与葱、姜、米酒和水,用小火...

腊味炒百合

腊味炒百合

做法:1、鲜百合去皮,洗净,切瓣,下入沸水中焯烫透,捞出...

炒鸡酒

炒鸡酒

做法:1.将鸡毛及内脏处理干净剁块、老姜切片备用。 2.锅中倒...

山楂牛肉丝

山楂牛肉丝

做法: 将牛肉放入汤锅中,加入酱油、姜片、八角、绍兴黄酒...

姜汁豇豆

姜汁豇豆

做法:1.新鲜豇豆摘成均匀小段,洗净。 2.下水焯熟,捞出沥干...

干煎带鱼

干煎带鱼

做法:1.带鱼清理干净后控干水份,切段.用葱段,姜片,料酒和...

椰香奶油酱

椰香奶油酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即可。 ...

全麦韭菜松软烙饼

全麦韭菜松软烙饼

做法:混合无糖米奶和苹果醋,搅拌均匀后静置十分钟 取一大...

照烧排骨

照烧排骨

做法: 1、排骨砍成约7、8厘米的段,把太厚的肉切出来,洗干...

朱古力摩卡面包

朱古力摩卡面包

做法:1.将所有面团材料放入搅拌机里搅,直到面团光滑而不粘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions