做法： 1、将虾仁漂净，用洁净的毛巾吸干水分，置碗内加精盐...
做法：1.取一中碗，放入1/2茶匙酒、1/4茶匙盐、蛋白及1茶匙太白...
做法：1.板豆腐切成厚约1公分、长宽约3公分的厚片备用。 2.热...
做法：1.小鲫鱼数条，收拾干净沥去水份，在两侧分别拉几刀，...
做法：1. 将 糯米粉，粘米粉和白糖在容器里混合均匀 2. 加入...
做法：1.油鸭腿用滚水浸10分钟；斩件之后放入调味上汤内煮滚...
做法：1．葱洗净、切丝；大蒜去皮、洗净，切末；红辣椒洗净...
做法：1、将酱油肉上笼蒸约10分钟至熟。 2、取出冷却后，再切...
做法：1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤，只需加点姜片，大料...
做法：1.将猪小排洗净，剁成段，放入沸水中焯透，用清水冲去...
做法：1.将龟放入盆中，倒入热水，使其排尽尿，洗净，剁去头...
做法：嫩豆腐1/3 块进开水焯过，放小盘。将料3， 4 撒在豆腐上...
做法：1.排骨切小块，撒上太白粉备用；拉面、青菜烫熟备用。...
做法： 将羊排沿骨缝切开后平摊在铺好锡纸的烤盘上，撒上盐...
做法：1.大排砍成排条，用盐、鸡精、料酒阉制，裹上生粉入油...
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