使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤鲑鱼配绿叶蔬菜

食材

材料:葡萄柚(西柚)汁60毫升,芥末酱11/2汤匙,匙蜂蜜11/2汤,干辣椒片1/4茶匙,鲑鱼(三文鱼)排4块(每块约170克),芥蓝菜(kale)680克,削掉粗茎,菜叶切片,橄榄油3汤匙,红甜椒1/2个,去籽后切小块,黄甜1/2个椒,去籽后切小块

做法

烤鲑鱼配绿叶蔬菜
做法: 1.取一大烤盘(可以放得下4块鱼排),倒入葡萄柚汁、芥末酱、蜂蜜和辣椒片,拌匀。放入鲑鱼排,两面沾上酱汁。盖上盖子,放入冰箱冷藏30分钟。
2.预热上火烧烤器(broiler)。大锅内注入2升水,煮沸。放入芥蓝菜,沸后续煮5分钟。沥干挤掉水分。
3.取一炒锅,下油中火加热。放入甜椒,拌炒1分钟。加进芥蓝菜,续炒3分钟,至甜椒和芥蓝菜变软。蔬菜装盘,保温备用。
4.从酱汁中取出鲑鱼,鱼皮朝下放在垫铝箔纸的烤盘中。留下酱汁备用。
5.烤盘放在烤架上,距火源10厘米,烧烤3分钟。刷上酱汁,再烤3至4分钟,至鱼肉熟透(如果鱼肉过于焦黄,可移到下一层烤架上)。烤熟的鱼排铺放在煮好的蔬菜上,即可上桌。

其他菜谱

沙嗲膏蟹

沙嗲膏蟹

做法:1、膏蟹经初加工好后,拍上少许干淀粉,在150摄氏度的...

虾米蒸蛋

虾米蒸蛋

做法:1.虾米洗净后用清水浸软。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成...

花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

花生豆豆煲鸡脚脊骨汤

做法:1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮洗净,用水...

焦糖香蕉

焦糖香蕉

做法: 1,香蕉切段 2,锅子烧热,放黄油 3,黄油融化后放香蕉...

膨饼

膨饼

做法:1.)将油皮的材料全部放进大碗盆,以手拌匀至面团表面光...

五柳鱼丝

五柳鱼丝

做法:1、将鲜鲤鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏洗净,剔去骨刺后将...

迷你小烧麦

迷你小烧麦

做法:1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔热水蒸熟(先放西米、...

柠檬拌牛柳

柠檬拌牛柳

做法:1、牛柳洗净拍松,逆着纹理切成薄片,加入腌料拌匀,...

玫瑰乌梅茶

玫瑰乌梅茶

做法: 乌梅先用冷水冲洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壶中。...

蓝钻大都会

蓝钻大都会

做法:将材料与冰块放入shaker中摇晃好,倒入冰镇过Martini杯内...

莎朗牛排

莎朗牛排

做法:1.将沙朗牛排修整边缘形状、去除油筋,备用。 2.将红酒...

馄饨汤

馄饨汤

做法:1.用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和...

高纤维蔬菜三色健康饺子

高纤维蔬菜三色健康饺子

做法:、 黑米前一天晚上泡上。 2、 要做的时候,用料理机打...

香菇炒鸡肉

香菇炒鸡肉

做法:1.鸡胸肉洗净切片,加入所有腌料拌匀,腌渍约15分钟;...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:做法: 1. 将A料隔水热至液体状(中间搅拌数次),用橡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions