使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹筒笋子红烧肉

食材

材料:猪五花肉500克,干竹笋25克。调料精盐25克,冰糖(或白糖)100克,鲜汤800克,色拉油50克(实耗10)克,大葱白粒8克,香菜叶1片。

做法

竹筒笋子红烧肉
做法: 1、将干竹笋用冷水浸泡24小时至软透,改刀成菱形节,在沸水大火煮3分钟后取出透凉;冰糖(或白糖)放入锅中小火炒成糖色。
2、猪五花肉切成1厘米见方的丁,下五成热油锅中中火煸炒5分钟至炒出五花肉的肥油溢出后加鲜汤、糖色、干竹笋,调入精盐烧沸后改小火烧煮约10分钟,下葱粒装入竹筒形的陶器中用香菜点缀即可。

其他菜谱

抗核辐射不同阶段与食品的清单

抗核辐射不同阶段与食品的清单

做法:日本大地震引发的核恐慌一下子让国人空前紧张。但是我...

大酱汤

大酱汤

做法: 干海带用水泡软后,清洗干净撕成小片。土豆去皮,洗...

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉

黄瓜萝卜荷兰豆沙拉

做法:1.锅中放水及少许盐,放入荷兰豆,煮2至3分钟,至豆荚...

水煮大海虾

水煮大海虾

做法:减掉虾须,摘掉虾线,煮开水,放葱姜,八角,花椒,盐...

排骨干豆角焖面

排骨干豆角焖面

做法:1.排骨焯水,洗净血沫。 2.炒锅内放入色拉油(油稍多一...

宅人上汤面

宅人上汤面

做法:1.上汤加热调味备用 面条下锅煮软 蔬菜煮软(不同蔬菜...

蜂蜜芥末酱

蜂蜜芥末酱

做法:将全部材料混合即可。 ...

红豆小枣黄米糕

红豆小枣黄米糕

做法:小枣洗净,用开水煮一下,空干水分备用。 红小豆洗净...

冬荫功汤视频

冬荫功汤视频

...

苦尽甘来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)

苦尽甘来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)

做法:白果化冻后在冰糖水中煮10分钟,再用蜂蜜浸泡过夜 将苦...

牛奶圆

牛奶圆

做法:1.将蕃薯粉、太白粉及糖放入容器中混合均匀,再慢慢倒...

番茄意式通心粉

番茄意式通心粉

做法: ...

烤箱处女作

烤箱处女作

做法:1.先把鸡翅膀用刀划几个口子,然后用洋葱,盐、胡椒、...

经典意式番茄海鲜锅

经典意式番茄海鲜锅

做法:1.用一个很大的锅,起高火将橄榄油加热,加入洋葱和蒜...

山楂果茶

山楂果茶

做法:1.准备一点胡萝卜和冰糖。 2.用水把山楂煮到外皮破裂,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions