做法：1.将冷冻香茅切碎。 2.将作法1的香茅碎、鱼露、细砂糖、...
做法：1，面粉倒入容器中 2，加入开水搅拌 3，揉成团，放一旁...
做法：1.)将烧卖退冰，但不要至完全解冻(大约需15～20分钟)，再...
做法：虾仁用盐， 一点酒， 蛋白， 生粉抓一下， 备用， ；两...
做法： 将菠菜清洗干净，放入开水中氽烫至软时后捞出，挤去...
做法：1、洗柚子：先用清水冲洗，再用盐搓柚子皮，去掉表皮...
做法：1.先炒好鸡蛋（用尽量少的油，用好的不粘锅，鸡蛋液里...
做法：1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，...
做法：1.500毫升清水烧开；下汤圆；煮至汤圆浮出水面；加酒酿...
做法：(1)水烧开放入葱段、姜片，再放入九孔川烫去腥，排骨亦...
做法：1.蹄膀洗净擦干水份，放入油锅中炸至表面略酥，取出前...
做法：1.虾适量，去头洗净（很多人喜欢整只虾直接做，方便好...
做法：1.将水煮沸后放入西米煮5分钟，熄火焖20分钟至透明，隔...
做法：1.将葱，姜茸，盐，白胡椒粉，酱油，虾肉，鸡绞肉放大...
做法：A. 蛤蜊洗净，烧热一壶热水，快速倒入蛤蜊，趁热拔壳。...
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