做法：1.炒面先用滚水煮熟，过冷水备用。 2.快火下油起锅，爆...
做法：1.将主面团和油酥面各分成4块面剂，取一主面团擀成圆片...
做法：1、将牛里脊切成规格为3.5厘米×4厘米×0.3厘米见方的片，...
做法：1.黄鱼剖洗净后，剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀；...
做法：.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，...
做法：1.将黄瓜洗净，切去两端再切成3厘米长的段，用滚刀法切...
做法：· 鱼肉切成宽厚大片，入料酒、葱姜、胡椒细盐、淀粉一...
做法：1.蛋黄与糖打起至稠身，鲜奶煮热，慢慢倒进蛋黄内搅拌...
做法：1.黄油室温软化，打软； 2.分次加糖； 3.将黄油打发；...
做法：1.红葱头拨下小颗的，剥去外皮后切成片 2.热油炸酥，要...
做法：1.巧克力切碎备用。 2.鲜奶油煮开后加入巧克力碎搅拌均...
做法：1、洗净跳鱼，去内脏刮鳞，汆水。 2、锅中留底油，葱、...
做法：1．金针菜用水浸泡后剪去头部较硬处； 2．小排洗净后热...
做法： 净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。玉竹、沙参、麦...
做法：糯米、血糯米浸泡一夜。 具体步骤见图，最后南瓜上笼...
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