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烧烤聚餐

食材

材料:芝麻叶牛肉卷,肉饼,五花肉,韓式牛肉,黄瓜片,香菜,生菜,米粉,鱼露,花生酱.

做法

烧烤聚餐
做法: 1)芝麻叶牛肉卷: 牛肉糜加些洋葱茸,蒜茸,盐,糖,味精,生粉拌匀后用芝麻叶包成卷,再慢火烤半熟桌上再烤熟.

2)肉饼:猪肉糜加些虾茸,蒜茸,盐,糖,味精,生粉包成四方饼形慢火烤半熟再切長片桌上再烤熟.

3)五花肉醃蚝油,葱,酱油,盐,糖,味精.

4)韓式牛肉醃韓国辣酱,菠萝汁,蒜茸,葱叶,蜜糖,生抽,料酒,蚝油.

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