使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力曲奇

食材

材料:低筋面粉125克,黄油125克,红糖50克,白砂糖20克,巧克力碎一些,鸡蛋一个,香草粉一点点

做法

巧克力曲奇
做法: 1.先把黄油从冰箱里拿出,放到室内软化。把软化好的黄油加入红糖和白砂糖。加了红糖后味道更浓郁,营养更丰富。
2.把这三样东西充分的搅拌,让它们完全的融化,搅倒颜色略变,黄油略发就可以了。这可是件力气活,我搅了半集《快乐生活一点通》才搅好的。这一步很关键,直接影响曲奇的成功。
3.把香草粉放到鸡蛋里,搅拌均匀。
4.分多次加入搅好的黄油中,搅拌均匀。
5.低筋面粉过筛加入黄油中。
6.加入巧克力碎搅拌均匀,我放的巧克力不多,看不太出来哈。
7.我把和好的面糊放到裱画袋里,挤在油布上。没有裱画袋,用小勺盛就行,因为我做的是软曲奇,烤的时候它就会塌下来的,没有什么形状。我之所以用裱画袋是因为我用勺盛的大小不均匀,用裱画袋挤曲奇的大小我好控制。
8.烤箱预热,170度烤15分钟就好了。

其他菜谱

卤虱目鱼肚

卤虱目鱼肚

做法:1.九层塔洗净铺在盘底;虱目鱼肚洗净擦干,备用。 2.所...

养神明目茶

养神明目茶

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

泰式酸辣海鲜汤河粉

泰式酸辣海鲜汤河粉

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

豆面窝头

豆面窝头

做法:1.将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉; 2.再将...

核桃粥

核桃粥

做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,...

好营养沙冰

好营养沙冰

做法:1.将牛奶、酸奶、香蕉、蛋白粉、亚麻籽、蜂蜜和草莓放...

串烧甜不辣

串烧甜不辣

做法:1.青椒、红萝卜、洋葱切长方片;米酒和水混合调匀成酒...

辣味包种茶叶蛋

辣味包种茶叶蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满...

腊肠炒面

腊肠炒面

做法:1.锅中坐油,煎鸡蛋,鸡蛋煎好后盛出备用。 2.倒入油,...

鱼翅馄饨

鱼翅馄饨

做法:1、将冬瓜去皮后切薄片,拍粉,制成馄饨皮。 2、鱼翅用...

速炒虾米辣椒番薯叶

速炒虾米辣椒番薯叶

做法:洗净番薯叶及叶梗撕弃刃丝控干水。 热油爆香虾米蒜蓉...

墨西哥婚礼曲奇

墨西哥婚礼曲奇

做法:1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。 2.黄油...

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1.烧500ML开水。 2.虾去壳,开背去纱线,然后用少许盐,...

辣椒釀肉

辣椒釀肉

做法:1猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、鹽和糖顺时针搅拌上劲...

蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋

做法:1、蒜苗洗净切成寸段。 2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions