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千叶豆腐

食材

材料:嫩豆腐 彩椒,木耳,腊肠

做法

千叶豆腐
做法: 先将嫩豆腐切成稍大的方块,每个方块再切直刀,端部连在一起不切断,摆在盘子周围,用手将豆腐片推倒,就成了首尾相连的千叶豆腐
中间的配菜:彩椒,木耳,腊肠,都切成方丁,炒锅里煸炒入味后,倒入豆腐片围成的盘心
炒锅加入少许水,湿淀粉勾玻璃芡,浇在豆腐片上

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