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烩芋头

食材

材料:芋头500克,适量的葱断、红椒丝。

做法

烩芋头
做法: 1.芋头去皮切块洗净煮熟凉水洗净备用。
2.锅内放入适量的食油开中火。
3.锅热后倒入芋头翻炒,倒入适量的黄酒增香及一点水。
4.加入适量的盐、红椒丝、味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。

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