使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

桃花泛

食材

材料:青虾仁400克,锅巴100克,水发香菇、玉兰片各25克,番茄酱、白糖各75克,鸡汤200克,料酒、姜末各10克,精盐1克,干淀粉15克,湿淀粉10克,猪油500克,花生油500克。

做法

桃花泛
做法: 1、将锅巴掰成小块。水发香菇,玉兰片均切丁。虾仁洗净,用于淀粉拌匀,下入四成热猪油内滑散至熟,倒入漏勺。
2、炒锅内留油30克,下入姜末炝香,下入香菇丁、玉兰片丁略炒。
3、加入番茄酱、白糖、鸡汤、料酒、精盐炒开,用湿淀粉勾芡,下入虾仁,淋入猪油30克炒匀,移至微火上。
4、炒汁的同时将锅巴下入七成热花生油内炸至微黄,酥脆时捞入盘内,将汁浇在锅巴上即成。

其他菜谱

白萝卜牛腩

白萝卜牛腩

做法:1. 萝卜切滚刀,牛肉切块 2. 锅里倒入牛肉汤,加干海椒...

芹菜土豆丝

芹菜土豆丝

做法:1.土豆切丝,这个丝要粗一点(当地人俗称板凳腿)清水...

豌豆炒大虾

豌豆炒大虾

做法:豆腐和虾米捣碎,入锅煎好,铲块,备用 大虾事先收拾...

排骨海带汤

排骨海带汤

做法:1.排骨剁成3厘米长的段; 2.海带切菱形片; 3.排骨入沸水...

咸香花卷饼

咸香花卷饼

做法:1.取一个大搅拌碗,倒入360毫升温水,放入干酵母粉,红...

银丝卷

银丝卷

做法:1.基础面糰均分成2等份,再将其中一份切分成10等份,每...

鸭架冬瓜汤

鸭架冬瓜汤

做法:1.冬瓜洗净,去皮切片;鸭架子剁成块。 2.锅中放清水,...

桂花粥

桂花粥

做法:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;...

灌汤包

灌汤包

做法:1.发酵粉用温水化开,活好面团发酵至一倍大 2.芹菜切成...

清汤

清汤

做法:1.把猪里脊肉剁碎,边剁边撒几粒盐再翻面剁(这样肉会...

自制香浓舒心的杏仁茶

自制香浓舒心的杏仁茶

做法:1.杏仁泡水半天以上(我泡了10个小时) 2.泡后去皮 3.糯...

酸菜粉

酸菜粉

做法:1.热锅加适量油,到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味...

果味南瓜视频

果味南瓜视频

...

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,腌料用水调开,腌一个晚上。 2.烤箱预热...

蒜香烤鸡

蒜香烤鸡

做法:1.光鸡洗干净晾干水备用,蒜切碎,八角2-3个掰开备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions