做法：1.先将牛腩、牛筋连葱和姜片在沸水中氽烫后，用冷水洗...
做法：1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5c...
做法：1、栗子肉上笼蒸透，取出晾凉切烂。 2、红枣洗净，放清...
做法：1、皮蛋切片，姜、蒜、葱切碎 2、内脂豆腐取出（将盒子...
做法：1.将豆薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。 2.粳米淘洗干...
做法：1）将鸡腿去骨去皮，鸡腿肉切成2cm大小的丁，放入碗中...
做法：将鸡蛋打碎，炒成碎粒。鳕鱼肉用水焯一下，迅速取出控...
做法：1.)材料1打发，至成为细緻光滑的泡沫。 2.)材料2过筛后加...
做法：1.将牛肋条肉去筋，洗净，切成片，装在碗内； 2.葱、姜...
做法：1.将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。 2...
做法：1.将牛蒡放在流水下一边沖洗，一边用鬃刷刷去表皮上的...
做法：1.前晚先将糯米泡水，隔天捞起放蒸龙蒸熟备用.*或用电...
做法：1.将蚕豆倒进汤锅加水到刚够淹过蚕豆，煮开。 2.蚕豆煮...
做法：1.将牛肉切成片，方法是滚刀片，即左手按着牛肉，左手...
做法：冰冻蝽子解冻， 冲净沥干 热锅用油炒香姜丝， 蒜末，...
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