做法：将老黄瓜刮去表面粗皮，洗净。 把瓜身对半剥开用汤匙...
做法：1. 将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片，拍松； 2. 再改切成骨...
做法：1、整棵小白菜切成1厘米见方的碎丁，肥肉切成0.5厘米见...
做法：将所有材料入锅煮滚至浓稠(呈牵丝状，糖温约126℃)，或...
做法：1.糯米洗净用清水浸泡2小时，沥干水份备用； 2.莲藕洗净...
做法：1:猪蹄去毛刮皮洗净沥干水份 用盐和花椒均匀涂抹全身腌...
做法：把拆骨猪蹄皮朝下翻开，一层肥膘肉与一层里脊肉片相间...
做法：1.用水泡干香菇，此时可以做准备工作。西瓜皮去红瓤和...
做法：将牛腩筋洗净后过一过热水沥干后，锅中加入四匙老卤水...
做法：1.肉排洗净擦干水分，装入袋中拍打数下，取出备用。...
做法：1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤，擀成大片切成菱形； 2、西...
做法：1.明虾洗净剥壳去除虾头，祛沙线，背部切开3分之2（容...
做法：1.后油法将面团揉至可以拉出透明薄膜。 2.开始一次发酵...
做法：排骨洗净切块，蒜切碎 豆豉切碎 放入调味料，盐，油，...
做法：1. 紫米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。 2. 取一深锅，加...
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