做法：1. 五花肉切片，用料酒、胡椒粉腌渍片刻。 2. 将腌好的...
做法：1、将肉、冬笋、荸荠切丁，加料酒、酱油各10克。精盐...
做法：1.把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花，干辣椒切段。 2.1、锅...
做法：1、茄子去皮后洗净，改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米...
做法：(1)将莲藕去皮，磨成泥或刨丝，再把其它材料与调味料一...
做法：1． 将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净...
做法：1.将猪肝切薄片，码上盐，加上酱油，咭汁。山芋粉，抓...
做法： 将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜； 起油锅，放花...
做法：切好的盐水鸭、腌笋干、火腿和粽叶一起煲十几分钟后，...
做法：1.将空心菜嫩叶与梗摘出备用。 2.热锅凉油将蒜头爆香后...
做法：预先把红辣椒洗净放入盐水盆里浸泡。 将（B）料全参入...
做法：1.将一大锅水加少许盐煮开，放意大利面煮15-20分钟，或...
做法：1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，...
做法：1.油烧热下豆腐和油面筋. 2.放一点糖.加水/蚝油/酱油/和...
做法：1.肉片刮洗干净，下锅，翻煮至肉全挂上深色后，捞出晾...
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