使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗烤双色甜薯

食材

材料:马铃薯200公克,地瓜200公克,起司丝200公克,奶油1大匙,动物性鲜奶油200㏄,盐1/4小匙,高汤100㏄,中筋面粉2大匙

做法

焗烤双色甜薯
做法: 1.马铃薯、地瓜洗净,去皮后切片,放入蒸锅中蒸熟备用。
2.奶油放入锅中烧融,加入?筋面粉以小火炒出香味,倒入动物性鲜奶油与高汤拌匀后煮开,最后加盐调匀即为白酱,备用。
3.将作法1熟马铃薯片排入焗烤盘中,淋入一半作法2白酱,再排入熟地瓜片,淋入剩余的白酱,均匀撒上起司丝,移入预热好的烤箱,以上火╱下火180℃烘烤约10分钟至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

营养美味米沙粥

营养美味米沙粥

做法:1.米适量洗净放石磨里直接捣碎。 2.烧开水,米沙用油拌...

羊排金针菇

羊排金针菇

做法:1.羊排泡一会洗净,去骨切成小块,把羊排和骨头放到锅...

茅屋乳酪派

茅屋乳酪派

做法:1.将甜派皮桿成0.4㎝薄,置入派盘中整形好松弛约15分钟...

微波肥牛饭

微波肥牛饭

做法: 将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟...

皮蛋粒瘦肉粥

皮蛋粒瘦肉粥

做法:做法: 1. 瘦肉洗淨, 切開一塊塊, 我較愛厚切, 以醃...

蒜茸西兰花

蒜茸西兰花

做法:1.将西兰花拆成小朵,洗净沥干水分。 2.胡萝卜切片,西...

啤酒海螺

啤酒海螺

做法: ...

杂水炖酸菜

杂水炖酸菜

做法:先将酸菜切丝洗净,猪下水洗净煮熟切片,勺底放油,用...

蝴蝶海参

蝴蝶海参

做法:1、海参洗净取中,破一刀,改成大蝴蝶片。冬笋切片,...

山药排骨汤

山药排骨汤

做法:将排骨切块,山药去皮切滚刀,姜切片。 烧一锅开水,...

西班牙蛋饼

西班牙蛋饼

做法:1.先在平底锅中用小火融化奶油,再撒入面粉拌炒均匀,...

火腿甜珍珠沙拉

火腿甜珍珠沙拉

做法:1.将所有材料混合,加入所有调味料拌匀后,放入冰箱冷...

嫩煎小明虾配柠檬白脱汁

嫩煎小明虾配柠檬白脱汁

做法:(1)大明虾去头、尾及壳,抽去沙肠,用柠檬汁、白酒、盐...

法式炒蛋

法式炒蛋

做法: 鸡蛋去壳打成蛋液,放入少量白砂糖,用筷子搅拌。 把...

玉米白萝卜煲猪筒骨

玉米白萝卜煲猪筒骨

做法:1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions