使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖优格凤梨甜点

食材

材料:材料:优格酱100克,无盐奶油20克,黑胡椒少许,八角少许,细砂糖30克,草莓8个,新鲜凤梨丁200克,海绵蛋糕100克

做法

焦糖优格凤梨甜点
做法: 1.草莓切块备用


2.起一干锅加热至完全没有水份后,转中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飘出香味后,加入无盐奶油拌匀,再放入凤梨丁翻炒一下后,放入八角和黑胡椒炒匀,再转大火翻炒至汤汁收干后起锅备用


3.取一个干净的玻璃杯,先放入凤梨丁,再倒入少许优格酱后,放上海绵蛋糕,依此方式重复1次后,再放上草莓块和八角,摆上装饰即可完成


厨师叮咛*海绵蛋糕也可用消化饼干或土司块替代


其他菜谱

猪肝蛋黄粥

猪肝蛋黄粥

做法:1.猪肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精盐腌10分钟; 2.将少...

清蒸鲮鱼骨

清蒸鲮鱼骨

做法:1.鲮鱼骨洗净,控干水粉,抹盐,加料酒、胡椒粉、姜腌...

栗子烧双冬

栗子烧双冬

做法:1、将香菇、冬笋切片,葱、姜切末; 2、坐锅点火倒入油...

宫保双脆

宫保双脆

做法:1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜,以改花刀切片,放入...

卡士达蛋黄酱

卡士达蛋黄酱

做法:1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀,再加入低筋面粉、玉米...

蜜汁烧鸡翅

蜜汁烧鸡翅

做法:1.鸡翅飞水去腥,沥干水份备用。 2.倒油热锅下姜片爆香...

沙茶牛肉丝

沙茶牛肉丝

做法:1.将牛肉丝加入所有腌料中,静置30分钟,备用。 2.将空...

芦荟酸奶冰

芦荟酸奶冰

做法:1.芦荟去皮。 2.芦荟切成丁。 3.将芦荟煮熟。(直到没有...

牛肉羹

牛肉羹

做法:1.在锅中烧开水后,放入大量的姜丝。 2.把现成的生牛肉...

炒蟹粉(素)

炒蟹粉(素)

做法:1 土豆、胡萝卜洗净上蒸锅隔水蒸熟,去皮后碾成泥;...

自制干枣

自制干枣

做法:1、关于加工干枣,这些年爸妈也一直在摸索实验,总结...

上海醉蟹

上海醉蟹

做法:清水加盐、糖、花椒烧开,冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...

全味美极蟹

全味美极蟹

做法:1、青蒜洗净,切粗丝。 2、蟹宰好,洗净,斩件,盛筲箕...

香煎扇贝

香煎扇贝

做法:1.先将扇贝放入沥水篮子里不停的冲洗; 2.将一大锅水烧...

草莓车轮饼

草莓车轮饼

做法:1.放入草莓粉于日式车轮饼皮面煳中,用刮刀充分拌匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions