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鱼茸焖斋
做法:鱼肉煎香后磨成茸状备用;兰豆出水备用;开锅下油,爆...
黑酱
做法:1.墨鱼囊挤出墨汁,玉米粉与水调和备用。 2.以橄榄油爆...
椒香鱼块
做法: 把鲤鱼去头去尾,只要鱼身,切成鱼块; 把花椒麻椒用...
田园便当
做法: 细卷寿司:黄瓜切成小长条,寿司帘上依次铺上海苔片...
宫爆牛筋
做法:第一步炖煮好的牛筋,一定注意牛筋要炖烂。切成丁备用...
黑鱼骨头汤(两吃中的一吃)
做法:1.黑鱼骨头洗净焯水备用。 2.焯水过黑鱼骨头放入沙锅...
酱汁五丁
做法:1】所有原料洗净切丁 2】所有调料兑在一起搅匀 3】锅内...
红豆状元糕
做法:马蹄粉用1杯半水调开,用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙,...
丝瓜烩虾球
做法:1.虾仁去泥肠,背部切开,加入腌料抓匀,放入滚水﹝份...
豆薯粥
做法:1.将豆薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。 2.粳米淘洗干...
焖猪蹄
做法:1.猪蹄焯掉血水,油热后加少量糖,用小火,糖化后把猪...
薏米莲子粥
做法:1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净...
拔丝地瓜
做法:1.地瓜切滚刀块备用 2..锅里加油,要多一些,因为要开始...
想念久违的豆沙枧水粽
做法:1.糯米:枧水=1000G:50G泡了一个晚上,晾干水再放油拌匀...
腊肉煲仔饭
做法:1、将洗净沥干的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,...